Uberlândia terá atividades na Semana da Cultura do Chá

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Chá ganha espaço na gastronomia em harmonizações e como ingrediente de receitas e drinks | Foto: Fran Micheli


Belo Horizonte, Poços de Caldas, Juiz de Fora, Uberlândia e Caeté são as cidades mineiras com atividades confirmadas na extensa programação da Semana da Cultura do Chá no Brasil, que acontece entre 29 de julho e 4 de agosto de 2024.


O evento contará com workshops, cursos, promoções, degustações e ações especiais promovidas por marcas de chás e infusões no Brasil inteiro, tudo aberto ao público geral nos formatos digital e presencial.

 

O chá - bebida derivada da planta Camellia sinensis - vem conquistando espaço em cafeterias e ampliando o público mineiro que busca por um estilo de vida mais saudável e experiências gastronômicas diferenciadas. Isso porque o chá também se destaca como ingrediente de drinks, smoothies, lattes, sobremesas, pratos salgados e harmonizações.

 

Chá também tem espaço na terra do café

 

De acordo com Eneida Ribeiro, empreendedora e coordenadora da Semana do Chá no Brasil em Minas Gerais, o chá tem deixado de lado o status de 'estranho no ninho' para conquistar um público que busca por novidades.

 

"O mineiro, como todos sabem é cafezeiro. Mas, aos poucos estão se achegando ao chá e abrindo as portas para a bebida na sua rotina. Seja o chá especial ou infusão, o importante

é que a crença de que chá é somente 'remédio' vem dando lugar a um hábito saudável", diz.

 

Segundo com a coordenadora, o mercado de chás em Minas Gerais vem sendo impulsionado por tendências de saúde e bem-estar, e está trilhando um caminho promissor. "A diversificação de produtos e a adaptação às preferências locais são fundamentais para o sucesso. Estratégica de marketing eficazes, combinadas com parcerias e uma oferta diversificada, podem consolidar uma posição forte nesse mercado".

 

Confira a programação presencial em Minas Gerais

 

BELO HORIZONTE

 

01/08

17h - Workshop: Mesa posta Chá da tarde

Com a convidada especial Carmen Santos, designer de produto.

Local: loja Tea Shop - Mercado de Origem, piso 3 (R. Adriano Chaves e Matos, 447 - Olhos D'Água, Belo Horizonte/MG)

 

02/08

17h30 - Workshop: As Cerimônias do chá

Com o convidado especial Sebastião Pimenta, ceramista.

Local: loja Tea Shop Mercado de Origem, piso 3 (R. Adriano Chaves e Matos, 447 - Olhos D'Água, Belo Horizonte/MG)

 

03/08

10h30 - Workshop: Mesa posta Chá da tarde

Com a convidada especial Carmen Santos, designer de produto.

Local: loja Tea Shop Mercado de Origem, piso 3 (R. Adriano Chaves e Matos, 447 - Olhos D'Água, Belo Horizonte/MG)

 

18h30 - Workshop: As cerâmicas para chá

Com o convidado especial Sebastião Pimenta, ceramista.

Local: no espaço da loja Tea Shop Mercado de Origem, piso 3 (R. Adriano Chaves e Matos, 447 - Olhos D'Água, Belo Horizonte/MG)


JUIZ DE FORA

 

30/07

15h - Degustação e sorteio na Mostra da Cultura do Chá

Com Conto Chá

Local: Quintal das Artes e Terapia (Av. Barão do Rio Branco, 232- B, Manoel Honório)

 

01/08

das 15h às 18h

Mostra da Cultura do Chá + degustação

Conto Chá em parceria com Autoria Casa de Cultura

Local: Rua Batista de Oliveira, 931/2 andar - bairro Grambery - Juiz de Fora - MG

 

UBERLÂNDIA

 

02/08

14h - Workshop: Introdução ao mundo dos Chás e degustação do Chá Brasil

Local: Casa Brasil (R. Vigário Dantas, 56, Fundinho. Uberlândia

Evento Gratuito (necessário se inscrever antecipadamente com @cha.brasil)

 

03/08

10h - Degustação e contação de histórias do chá

Local: Livraria Plural (Av. Afrânio Rodrigues Da Cunha, 121 - Tabajaras, Uberlândia - MG)

Aberta ao público sem cobrança de ingressos e com vendas de chás.

 

03/08

14h - Oficina Criação de blend intuitivo - com Chá Brasil

Local: Don Castro ( Unidade Vinhedos - Av. Vinhedos, 1100, Espaço Brasal. Uberlândia) . Valor: 50,00

 

04/08

10h - Vivência: Yoga com Chás - Explorando o Universo do Yoga, das Plantas e do Autocuidado. Com Lídia Tostes e Leana Brasil.

Local: Rua Catuana (em frente ao número 150), na reserva . Jardim Karaíba. Uberlândia . Evento Gratuito ( necessário se inscrever antecipadamente com @cha.brasil)

 

04/08

10h30 - Cerimônia Gong fu chá com divulgação sobre a Semana do Chá e seus objetivos. Com @xicara_rasa

Local: Caferia Le Cafe com Chocolat (R. Quinze de Novembro, 239 - loja 1 - Fundinho, Uberlândia - MG)

 

POÇOS DE CALDAS

 

02/08

17h - Encontro Clube do Chá Camellia

Local: Lascaux Chocolateria (Salão Dourado do Palace Hotel, loja 23D galeria)

Poços de Caldas/MG.

Valor R$100,00 para não associados.

 

03/08

11h - Apresentação da Carta de Chás Lascaux®.

Local: Lascaux Chocolateria, Salão Dourado do Palace Hotel, loja 23D galeria

Poços de Caldas/MG. Entrada franca.

 

04/08

11h - Crie o seu Blend de Chá com a Lascaux®.

Local: Lascaux Chocolateria, Salão Dourado do Palace Hotel, loja 23D

Poços de Caldas/MG. Valor R$100,00 para não associados.

 

CAETÉ

 

31/07

Tour virtual e abertura para o público
Casa de Chá e Bistrô Marrége (possui um pequeno chazal e produção local de chá)

Local: Rua Mato Dentro 288, Centro - Caeté MG

 

Além disso, haverá atividades online, promoções e sorteios. Acompanhe a programação completa em Link .

 

Semana quer formar público mais crítico

 

O amadurecimento do mercado do chá no Brasil foi o que motivou a criação da Semana, que está na segunda edição e irá reunir apaixonados pela bebida e empreendedores do setor em Minas Gerais, além de São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Rio Grande do Sul, Bahia, Espírito Santo, Mato Grosso do Sul, Goiás, Pernambuco, Rio de Janeiro e Distrito Federal.

 

A iniciativa nasceu através de amantes e profissionais do chá que compõem o grupo de Empreendedorismo Ético no Mercado de Chá. Este ano, a Semana da Cultura do Chá no Brasil também conta com o apoio da AbChá (Associação Brasileira de Chá).

 

"A Semana da Cultura do Chá no Brasil vai ajudar a educar o público de Minas Gerais sobre os diferentes tipos e forma de preparo do chá, aumentando a conscientização e incentivando a adoção desses produtos na cultura local", afirma Eneida.

 

Este ano, o evento conta com 134 marcas nacionais participantes, 41 voluntários e 20 patrocinadores.

 

Chá é tendência de consumo e mercado


Dados da pesquisa da Euromonitor International (Agosto/2021) indicam que o consumo de chá e infusões no Brasil cresceu 25% entre 2013 e 2020, quase o dobro da média mundial de 13%, comprovando o vasto interesse dos brasileiros pela bebida e um mercado promissor.

 

Já a Associação Brasileira de Chá (AbChá), apoiadora do evento, já abraça mais de 100 empresas dedicadas ao produto, incluindo produtores de chá nacionais, localizados no Vale do Ribeira, em São Paulo, pólo brasileiro importante no cultivo da Camellia sinensis.

 

Assessoria 

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